臘味菜飯 上海菜飯改良版

想做口味清淡的菜飯,想著家裡的男人們都喜愛重口味菜餚,那就試試臘味菜飯吧?沒想到臘味的中藥材香與香米、食材搭配一起更增添風味,使這道菜飯味道多了數倍香氣,不喜歡臘肉油膩的我,因為米香、菜香還多吃好幾口飯。

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臘味菜飯 上海菜飯改良版

臘味菜飯研發起點是想做口味清淡的菜飯,不過想著家裡的男人們(老公、兒子、外甥)都喜愛重口味菜餚,那就試試臘味菜飯。沒想到臘味的中藥材香與香米、食材搭配一起更增添風味,使這道菜飯味道多了數倍香氣,不喜歡臘肉油膩的我,因為米香、菜香還多吃好幾口飯。

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