葡式蛋塔 低糖配方-蒸氣烘烤爐
葡式蛋塔需要烘烤,除了氣炸鍋(烤箱)也可以用蒸烤箱,本文用的是蒸烤爐的烘烤功能,20L容量一次可以烤12顆葡式蛋塔。
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葡式蛋塔需要烘烤,除了氣炸鍋(烤箱)也可以用蒸烤箱,本文用的是蒸烤爐的烘烤功能,20L容量一次可以烤12顆葡式蛋塔。
肯德基蛋塔我很愛,現在居然不賣了,其實葡式蛋塔做法很簡單,只要有氣炸鍋、氣炸烤箱就不怕沒蛋塔吃。葡式蛋塔是我最愛甜點之一,以往去肯德基吃漢堡總不忘加點一顆解饞,但是酥皮油脂含量非常高,雖然是低糖總還是油膩,所以就少量做,加上分食就能少吃一些。