松阪豬青醬義大利麵
青醬義大利麵會作的人應該不少,自己做青醬非常簡單,台灣大多採用陽春型不添加不容易購買的油漬堤魚,而我也一樣多用這最簡便的方式來做。
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青醬義大利麵會作的人應該不少,自己做青醬非常簡單,台灣大多採用陽春型不添加不容易購買的油漬堤魚,而我也一樣多用這最簡便的方式來做。
番挖水耕農場投入水耕蔬菜種植已逾9年, 親自尋找種籽,實驗栽種,多方嘗試,除了常見的水耕蔬菜品種,如紅捲、綠捲、奶油萵苣、京水菜之外,亦嘗試種植甜羅勒、芝麻菜、澳洲茶樹等,供應給小眾特殊市場,也成為農場的特色之一。