標籤: 紅豆冰棒

紅豆湯是夏日健康涼飲，而且也很適合做冰棒(冰棍)或冰塊，小時候媽媽就時常用冰棒袋做紅豆，綠豆、冬瓜茶以及鳳梨冰棒。媽媽煮好一鍋降溫後，我跟妹妹就負責裝袋冰凍，直到我會下廚就是我一人負責。

夏天到愛吃冰品的人可能早已準備一堆冰棒、冰淇淋，塞滿家中的冷凍庫。有時間我喜歡自製冰棒，最健康也最適合自家人口味，且經濟實惠價格又便宜。