竹筍香菇雞湯
計畫中的雞湯又買不到配料食材,其實是下雨天不想騎車出遠門採購,太晚上菜市場買不到竹筍只好轉戰超市,冷藏櫃裡雖然有竹筍,卻不是我偏好的麻竹筍,改用烏殼綠。 雞腿當然得用菜市場攤販現宰的仿土雞才好吃,因為雞養的夠熟,也可選用土雞只是價錢貴上好多,喜愛…
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計畫中的雞湯又買不到配料食材,其實是下雨天不想騎車出遠門採購,太晚上菜市場買不到竹筍只好轉戰超市,冷藏櫃裡雖然有竹筍,卻不是我偏好的麻竹筍,改用烏殼綠。 雞腿當然得用菜市場攤販現宰的仿土雞才好吃,因為雞養的夠熟,也可選用土雞只是價錢貴上好多,喜愛…