標籤: 秋葵食譜

秋葵果實內有些黏稠，據說秋葵所含的特殊黏液，可以保護腸胃道，好像女性比較喜愛這類食物，男士大多不愛，至少我家的是如此，而為了吸引家中男士吃這類食物，真的得費心思。

芥末拌秋葵是我最常做的秋葵料理，只要10分鐘就可上桌，夏日吃來清涼爽口而且對健康也有益處，秋葵的黏膜對於胃也有好處。近些年有醫學研究秋葵對於降血糖也有幫助。