瓠瓜菌菇粥
今天繼續陪老公吃粥，看來這個夏天吃粥的頻率會比以往高上許多，前些天切半個瓠瓜作涼拌，剩下半個拿來煮粥，加了2碗剩飯敖粥剛好足夠我跟老公食用。 他一像不愛吃菌菇，不過加在粥或者湯裡面還能接受，今天也算是清冰箱，舞菇、鮮香菇、秀針菇都剩一些些，肉燥剩半碗，加一…
瓠瓜稀飯
午餐常讓我傷腦筋，以往只有自己一個人隨便吃都可以，一個饅頭或者一個麵包配開水配咖啡，甚至煮一碗泡麵都可以，現在兩老在這可不能隨心所欲隨便吃，雖然他們不挑食還是得注意營養。 昨晚煮了白煮肉留下一鍋肉湯，冰凍後把上面的油脂撈除，就拿這鍋肉湯來煮瓠瓜稀…
