標籤: 玉米醬 料理

這道料理非常簡單而且又很清爽，賣點是刻意用模型把豆腐切成漂亮的蝴蝶形狀。 白色豆腐、金黃色玉米，加上紅色火腿末及綠色芹菜顏色很漂亮，擺上餐桌即讓人有驚艷的感覺。 如果沒有模型只要把豆腐切成片狀即可 除了火腿是葷食其它都是素食材料，若是拿來作素菜只要改用素食火腿…