玉米茶碗蒸

蛋、豆、花生、海帶Amanda

平常習慣用大碗蒸蛋，整理櫃子時才發現家裡有好幾個茶碗，以後改作茶碗蒸看起來也精緻好吃。 這次用玉米醬作茶碗蒸，除了上面擺放的配料可算素食，蛋奶素者都可以食用，只要把配料略改即可。 茶碗蒸杯子容量小蒸煮時間也較短些，炒鍋架上蒸架就可以蒸了，只要8-10分鐘即可上…

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