油煎牛小排、冷凍肉、冷藏肉煎法
雖然很多人會把牛排用氣炸鍋料理,不過比對之下還是覺得油煎有梅納反映後會比較可口,這篇是用牛小排,冷凍肉與冷藏肉…
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雖然很多人會把牛排用氣炸鍋料理,不過比對之下還是覺得油煎有梅納反映後會比較可口,這篇是用牛小排,冷凍肉與冷藏肉…
氣炸牛排很簡單,比煎的還要容易,而且氣炸鍋一次還可以炸好幾份牛排,聚餐肯定是沒問題,這一份氣炸牛小排餐還搭配了…
鐵板炒去骨牛小排,一般家不太可能有鐵板,用的當然是鑄鐵鍋,這個冬季蔬菜很貴,是我掌廚以來第一次讓我覺得難以置信…