花蓮光復 啄木鳥的家CASA 食尚玩家推薦
啄木鳥的家CASA位於台糖觀光糖廠,餐廳選用在地食材新鮮農產品,烹調健康美味的餐食。除了餐點也銷售在地農特產以及原住民手作飾品、生活用品。餐廳禁止攜帶外食、寵物。餐點皆為限量,售完即止。
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啄木鳥的家CASA位於台糖觀光糖廠,餐廳選用在地食材新鮮農產品,烹調健康美味的餐食。除了餐點也銷售在地農特產以及原住民手作飾品、生活用品。餐廳禁止攜帶外食、寵物。餐點皆為限量,售完即止。
番茄海鮮燉飯是從日本流行的番茄飯一鍋煮得來的靈感,好米只要煮白飯就知道好吃與否,但是用餐人口少煮了白飯又得煮菜,沒有多餘時間料理嗎?
三杯海鮮燉飯是我最愛的一鍋煮,發現我愛上燉飯而且也變成我的懶人餐,為了配合老公的台灣胃,總得把這西式料理改成台式,米飯也要煮得柔軟些。
鮮奶燉飯-焗烤燉飯-剩飯大改造 ,燉飯其實一點也不難,我常用前一餐剩下的冷飯來做,加上材料變化就是一道營養簡餐。一種口味的燉飯可以搭配許多不同的材料,看自己的心情想搭配什麼就搭配什麼。有時也會把燉飯再加碼作成焗烤,一種飯兩種吃法。
櫻花蝦南瓜炊飯比燉飯還要容易些,只需挑選喜愛的蔬菜炒好,或是與生米一起煮,或是等白飯煮熟拌進去,不過後者就比較像是拌飯。