培根皮蛋捲-好美味下酒料理
使用培根來搭配皮蛋,再搭配一些綠色豆莢,除了顏色好看味道也會清爽些,而培根跟大蒜也很搭。若不怕生食蒜頭,可切一些夾著食用,就跟香腸配蒜苗一般。這裡我搭配炸蒜片,雖是不一樣的蒜香味道一樣很搭。
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使用培根來搭配皮蛋,再搭配一些綠色豆莢,除了顏色好看味道也會清爽些,而培根跟大蒜也很搭。若不怕生食蒜頭,可切一些夾著食用,就跟香腸配蒜苗一般。這裡我搭配炸蒜片,雖是不一樣的蒜香味道一樣很搭。
鴨賞炒飯原本不想寫,不過照片實在太誘惑人,不拿出來擺放一下有些說不過去,老公對這炒飯可是非常喜愛,只要聽到有冷白飯就問可以做鴨賞炒飯嗎?
煙燻糖心蛋-糖心溫泉蛋黃好吃秘訣 ,喜愛煙燻食物也熱愛茶香,也時常將茶葉用再醃燻上。把溏心蛋拿來煙燻,兩次煮蛋時間拿捏恰當,水滾後續煮3分鐘剛剛好,可卻是在煙燻時沒拿捏好又把蛋黃給弄熟。