猴頭菇鮭魚燴飯-夏日懶人餐

猴頭菇鮭魚燴飯-夏日懶人餐 ,夏天氣溫高大家胃口都不好,下廚也是一件苦差事自然也就愛亂煮亂吃。除了煮粥之外我也愛煮燴飯,家裡有現成食材就亂配亂搭,主要還是需要均衡營養。 我喜歡蔬菜、菌菇為基底,再搭配海鮮、魚或肉,前些時候上迪化街買了不少猴頭菇,浸泡處理好分裝…

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屏東飯湯-湯泡飯

屏東飯湯就是大家熟知的湯泡飯,這也是南部特有的飲食文化,屏東人農忙或者家中有婚喪喜慶,幾乎家家戶戶都會直接準備飯湯。這樣煮上一鍋不但料多味美也快速,可以說是很健康營養均衡的懶人餐。

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