蒜蓉淡菜、哇沙米淡菜
蒜蓉淡菜、哇沙米淡菜(芥末淡菜)，兩個口味我都好喜歡，難以取捨，那就直接做雙拼，一碟水煮淡菜可以做兩吃多好。
Amanda食譜-辛香料、醬料懶人包
Amanda食譜懶人包系列，大致區分中式醬料，西式醬料，包含有辛香醬料、開胃醬料、台灣小吃沾醬、拌醬。
麻辣花生芝麻醬、拌麵醬、沾醬
芝麻含有健康油脂，適合研磨成醬可做麵包沾醬，肉類沾醬，蔬菜拌醬，是多用途的堅果。搭配各種辛香調味料做拌醬，更可用在拌乾麵、涼麵，改變辛香配料又可做為健康火鍋沾醬。這裡的組合配方微辣微麻，花椒粒、辣椒乾可隨個人喜好做增減或是不添加。
Bosch 超高速全營養調理機、廚房料理好幫手、一鍵完成綠拿鐵、濃湯、研磨醬料、蔬果汁、冰沙
Bosch 超高速全營養調理機 對於營養飲食不均衡的人有很大助益。你是外食族或飲食不均衡蔬果攝取不足嗎？還是跟我一樣腸胃道不健康。多年前為了健康也為了過重的身體，我開始喝綠拿鐵，一杯順口好喝綠拿鐵就需要高馬力、高轉速的 Bosch 超高速全營養調理機還有強刃多…
