檸檬紅茶、蜂蜜檸檬紅茶
檸檬是很百搭的水果,可沖茶飲,可作甜點,可搭配海鮮去腥,擠完汁的檸檬皮千萬別丟棄,可擺進冰箱除異味。我特別喜歡連皮使用,因此大多使用大弟自家栽種的無毒檸檬。臨時缺貨就到超市購買產銷履歷檸檬,可確保無毒用來安心。
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檸檬是很百搭的水果,可沖茶飲,可作甜點,可搭配海鮮去腥,擠完汁的檸檬皮千萬別丟棄,可擺進冰箱除異味。我特別喜歡連皮使用,因此大多使用大弟自家栽種的無毒檸檬。臨時缺貨就到超市購買產銷履歷檸檬,可確保無毒用來安心。
這些年熱愛種植香草植物,薄荷是其中之一,有機栽種的薄荷還可以沖茶飲,煮水果茶。只要不缺水、不太冷、不太熱,薄荷算是很容易照顧,時常一不注意一盆會蔓延開變成兩盆。