和風芝麻醬拌雞絲波菜-蒸鮮鍋、電鍋料理
涼拌雞絲快速口味清爽,非常適合夏天食用。雞胸肉無論是蒸鍋、電鍋蒸煮,只要控制好雞胸肉熟度不過度烹調造成乾澀,這道菜就算成功了。
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涼拌雞絲快速口味清爽,非常適合夏天食用。雞胸肉無論是蒸鍋、電鍋蒸煮,只要控制好雞胸肉熟度不過度烹調造成乾澀,這道菜就算成功了。
美膳雅Cuisinart蒸鮮鍋-蒸的好健康美味好鮮甜 ,無油煙料理是正夯議題,相信很多掌廚者跟我一樣,不想吸油煙傷害自己的健康。或許你會以為蒸鮮鍋就是另一台電鍋?那可就大錯特錯,相較下蒸鮮鍋比較像蒸籠,但是又比蒸籠更實用。 除了有蒸架還有容器盛裝食物,烹調方式…
蒸一個雞胸肉取一小部分作雞肉絲飯,剩下的做了涼拌雞絲,以前為了配合兒子,涼拌菜大多不加小黃瓜,就算加了也盡量切條狀。