南瓜咖哩燴飯

家裡堆滿南瓜,除了燴飯也可以煮咖哩,今天又要拐偏食的老公吃秋葵,利用咖哩的濃重香氣掩蓋氣味。 我們家喜歡味道辣咖哩,不過婆婆怕辣,今天只好多加些水跟食材把辣味稀釋。 除了南瓜又添加不少食材就不加胡蘿蔔,為了讓老人家容易食用,所以食材都盡量切小。 豬肉除了逆紋也…

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