南瓜肉粥
這鍋南瓜肉粥用的是剩飯,以及冷凍庫的肉燥常備菜,簡單快速很適合天氣炎熱食慾不佳的夏天,再準備一點涼拌菜更是開胃。
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這鍋南瓜肉粥用的是剩飯,以及冷凍庫的肉燥常備菜,簡單快速很適合天氣炎熱食慾不佳的夏天,再準備一點涼拌菜更是開胃。
下雨的日子不想出門採購,熬一鍋粥吧,吃了全身暖呼呼。五穀加南瓜、洋蔥,冰箱還有些許肉燥,再搭配自制香料肯定好吃。冬天的粥必須濃稠,除了飽足感也較不容易變涼。
雞湯南瓜粥算是清冰箱食材,實在是冰箱塞滿香甜南瓜,每隔一天就煮半顆還是煮不完,原本想炒金瓜米粉,想想還是繼續煮粥吧。
不去皮的南瓜甜湯,是記憶中媽媽會做的甜食之一,南瓜雖然好吃但多了一層硬外皮總覺得有些討厭。長大後才知道原來南瓜不只煮甜湯還可以做好多料理,有次在連續劇上見到南瓜粥,整個呈現漂亮的金黃色看起來很好吃。