Amanda食譜-健康料理、飲品懶人包
2020肺炎疫情到此還沒停歇，陸續又聽聞熟識的人罹癌、生病住院，幾位名人去世，更覺得飲食的重要性，調整作息不要太累。 健康養生飲食以天然食材為主，盡可能吃原型食物少吃食品，不要長期只吃單一食物，挑選食物也要評估營養成分，多方攝取。 低脂、低糖(或無糖)、少鹽、…
魚香茄子 不油炸健康烹調
魚香茄子 不油炸健康烹調 ，從小就特別喜愛吃茄子，舉凡炸茄子、紅燒茄子、清蒸茄子、涼拌茄子甚至茄子湯，不管怎麼煮我都愛，尤其炸茄子更是我們家孩子的最愛。雖然大家都說茄子很毒對皮膚不好，幸好我天生膚質好（非皮膚美哈～），因此對這些食物幾乎百無禁忌。
