Amanda食譜-低醣、瘦身料理懶人包
Amanda食譜懶人包-低醣、瘦身料理 ，去年瘦身時吃的食物其實很多元，很多朋友想了解我到底吃哪些食物。鄰居大姊聽完我每天的飲食更是大吃一驚，吃這麼好還能瘦。就說只要吃對就能瘦，是誰說一定要吃得很健康又養生啊（暗喻吃沒味道食物）
檸檬戚風蛋糕-低糖-低油-不加膨鬆劑 -美味健康
檸檬戚風蛋糕是我第一個烤成功的戚風蛋糕，為了健康一律採用低糖、低油配方，不含化學添加物也讓家人吃的更健康，特別喜愛檸檬蛋糕氣味清香，幸好有家人提供自家種的無毒檸檬，讓我可以更安心使用。若是買不到安心無毒檸檬，建議不刷綠皮以免吃下有害毒物。蛋糕作法可用烤箱、可用…
油漱療法的奇蹟、油拉、最天然的養生療法
油漱療法的奇蹟-油拉-最天然的養生療法 ， 2013年2月我第一本書『30分鐘動手作醃漬料理』上架，在出版社會議室辦了兩場分享會，三月底舉辦的第二場分享會上，發現上架的『油漱療法的奇蹟』訂購連結。雖忙著做醃漬分享，耳朵卻聽著大家討論油漱的療效，貼心的網路編輯新…
自製雞塊-真食物無添加
自製雞塊-真食物無添加 ，很多年沒吃雞塊了，市售雞塊有的過度調味，有的味道不錯但是價格也不便宜，今天就勤勞點自己動手做雞塊吧。不想過度調味又希望多汁有甜味，因此加上一小顆洋蔥增加甜味，不喜歡洋蔥味道可減量，當然也可以不加，至於甜味可加入少許糖。
