爸爸的拿手菜 炒鱔魚

炒鱔魚是媽媽的最愛,自從她生病後胃口很差時常吃不下飯,每到用餐時間我都說媽媽是在數飯粒,幸好媽媽能吃好多菜,隨便炒些素的葷的她都愛也吃好多,還有就是『炒鱔魚』她能夠吃上兩碗,因此只要她說想吃,爸爸就趕緊上菜市場買鱔魚回家炒,聽說鱔魚很營養也很適合病人食用。以下…

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