蒜泥白肉 水煮五花肉
蒜泥白肉也就是水煮五花肉、水煮白肉,是很經典的豬肉料理,也是黑白切常見小菜。我不敢吃肥肉,尤其滷的軟爛的白肉對…
料理|美食|旅行|請來信 [email protected]
蒜泥白肉也就是水煮五花肉、水煮白肉,是很經典的豬肉料理,也是黑白切常見小菜。我不敢吃肥肉,尤其滷的軟爛的白肉對…
豬皮去油處理小秘訣-水煮豬皮-滷豬皮 ,豬皮在麵店小吃是很夯的小菜之一,只要看到掛著黑白切招牌肯定都有豬皮,一…
水煮豬舌肉是麵攤小吃店常見黑白切小菜,雖然是很平價的食物,但是煮熟後販售價位也不便宜,水煮沒甚麼技巧,主要是處…
淡水老街上到處都能見到大小鐵蛋,黑金又香又硬Q看起來真美味。有一年我心血來潮試著做看看,把滷好的蛋拿去曬太陽,…