泡菜-醃漬-菜乾 / 蔬菜-菌菇 黃金泡菜、台式大白菜泡菜 by Amanda2013-03-012020-03-196 黃金泡菜有別於韓式泡菜的自然發酵以及酸辣，可隨個人喜好加或不加辣椒，但是大多不發酵而採用添加白醋方式，酸味比較能掌控。不是很愛白醋 … Read More
水餃-煎餅 黃金泡菜煎餅 by Amanda2013-01-282018-07-040 微辣，酸香，有著金黃色澤的黃金泡菜，單吃就很美味，作料理也不輸給韓式泡菜，上回的泡菜細粉至今還讓我回味。 這次改作煎 … Read More
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