德式香腸黃金炒飯-鑄鐵鍋炒飯不沾鍋技巧 料理技巧-小撇歩Amanda2019-08-25 炒飯一定要鐵鍋才有鍋氣(鑊氣),炒飯才會香,餐館的炒飯也都是用這類鍋具炒飯,這裡說的鐵鍋包含鑄鐵鍋、生鐵鍋、不… Continue Reading
香腸蛋炒飯 剩食料理Amanda2012-08-012 香腸蛋炒飯 ,香腸烤熟切片沒吃完,如果再拿去烤很容易把水分烤乾,因此我大多拿來做炒飯,米飯增添了香腸氣味不但有… Continue Reading