清炒絲瓜、電鍋蒸絲瓜-十分鐘上菜
清炒絲瓜是蔬食料理，也可用電鍋蒸絲瓜做無水、無油煙料理，料理方式依個人習慣做調整，無油煙或蒸煮。絲瓜含水量很高，不加水烹煮就會釋放出很多水煮熟絲瓜。
絲瓜蒸蛤蜊 電鍋無水料理
絲瓜蒸蛤蜊用電鍋蒸煮，內鍋不需要加水，因為絲瓜本身就含有大量水分，蛤蜊蒸煮也會釋出水分，再者絲瓜很鮮甜，蛤蜊本身有鮮味也有鹹味，因此做這道我都吃原味完全不做調味。
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清炒絲瓜是蔬食料理，也可用電鍋蒸絲瓜做無水、無油煙料理，料理方式依個人習慣做調整，無油煙或蒸煮。絲瓜含水量很高，不加水烹煮就會釋放出很多水煮熟絲瓜。
絲瓜蒸蛤蜊用電鍋蒸煮，內鍋不需要加水，因為絲瓜本身就含有大量水分，蛤蜊蒸煮也會釋出水分，再者絲瓜很鮮甜，蛤蜊本身有鮮味也有鹹味，因此做這道我都吃原味完全不做調味。