標籤: 鍋具使用

不沾鍋對於料理新手使用上簡單很多，無論是煎魚、煎豆腐，炒菜，醃漬過及需要粿粉的食物都不怕。不過新手總還會有許多問題，就算是老手也常因為錯誤使用方式讓鍋具壽命簡短。