鮮蝦粥
下雨天煮一鍋鮮蝦粥,廚娘食材多,冰箱翻一翻就能找到適合的食材,每樣取一些,剛好夠煮這鍋鮮蝦粥。加了不少蔬菜,再加上鮮蝦昨天才買的還很新鮮,因此煮好的湯頭很鮮甜,除了鹽巴根本不需多加調味。
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下雨天煮一鍋鮮蝦粥,廚娘食材多,冰箱翻一翻就能找到適合的食材,每樣取一些,剛好夠煮這鍋鮮蝦粥。加了不少蔬菜,再加上鮮蝦昨天才買的還很新鮮,因此煮好的湯頭很鮮甜,除了鹽巴根本不需多加調味。