大古鐵器-無塗層健康鑄鐵壺-鐵離子茶餐/茶湯豆腐羹、茶蒸魚、筍丁茶香肉丸

鑄鐵鍋已然成為主婦們的心頭好,介紹過多款台灣廠商大古鑄鐵鍋具,還有非常漂亮足可當藝術觀賞品的鑄鐵壺。

細心的你是否發現我曾經用鑄鐵壺煮水喝,當下真的對它煮出的水質讚嘆不已,水不僅是甘甜而且是柔軟的。

聽說過硬水與軟水的分別嗎?只要你細心品嘗是真的能感受出水的柔軟。

用大古鑄鐵壺煮水還會不間斷的釋放出鐵離子,不僅好喝也很健康。 READ MORE

Amanda食譜懶人包-魚料理

黑胡椒鮭魚 (1)

家有屬貓人魚料理自然不可少, 主食不是肉就是魚

除了挑選新鮮食材,料理方式可煎﹐煮、蒸、炸、紅燒、糖醋,煮湯及火鍋。

沒想到又可以整理懶人包,數量果然比肉燥還要可觀,目前有60道。 READ MORE