十分鐘料理-肝腸蔥花烘蛋-肝腸這樣做也好吃

 @Amanda生活美食料理

十分鐘料理-肝腸蔥花烘蛋 肝腸可做炒飯、油飯以及臘味煲飯,有時也會清蒸切片就上桌,不過這幾種作法也都吃膩了。今天就換個不同的方式料理,想起家裡的肉食男們都特別愛吃雞蛋,那就做個肝腸烘蛋吧,既能變換花樣又能快速上桌。

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臘腸飯-電子鍋也能輕鬆煮煲仔飯

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電鍋、電子鍋都可以煮煲仔飯,不需要懷疑喔,用這方式煮比陶鍋更快速,不過一般電子鍋或是電鍋想要有鍋巴那是不太可能。還有煲仔飯都是用長秈米,如果用平常吃的梗米,請挑選品質較好的一等米,這樣煮好的煲仔飯口感差距比較不會太大。

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TIGER虎牌土鍋-壓力IH炊飯電子鍋-零廚藝也能煮出日本頂級米飯口感-炊飯-煲仔飯-美味粥

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前往日本旅遊的朋友幾乎異口同聲讚賞米飯超好吃,回台灣後就想著要怎麼煮出這麼好吃米飯呢?沒有料理職人的廚藝,自然是挑選好米,再選購一台好用炊飯電子鍋,日本的TIGER虎牌家電產品是國人熟知,生產的電子鍋也是國人最愛。

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