柴魚涼拌韭菜、十分鐘上菜

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炎炎夏日我愛作柴魚涼拌韭菜,有許多人不愛綠韭菜,因為它有個特殊芳香味道,而且也容易塞牙縫,不過它是很健康的食物,好多中式點心都愛用它當主餡,韭菜盒子、水餃、蚵仔嗲,小吃店也時常見到它的蹤跡,我偏愛拿韭菜包水餃、炒蛋以及涼拌。

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高麗韭菜水餃-綜合口味更香甜

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高麗韭菜水餃-綜合口味更香甜 ,別人家喜歡白韭菜水餃,我家卻鍾情於綠韭菜水餃,只因它香氣較濃,原本我喜歡單一口味,一次正好高麗菜大降價又怕孩子不吃綠韭菜,就把兩種蔬菜加在一起,沒想到家人特別喜歡這綜合口味。

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