陪媽媽吃素-豆包香菇素炒麵
素食只要選擇對的食材就會吃的健康,素炒麵只要料理方式對了一樣非常美味,媽媽喜愛油麵,做給她吃的素炒麵她都說好吃還加碼多吃半碗。
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素食只要選擇對的食材就會吃的健康,素炒麵只要料理方式對了一樣非常美味,媽媽喜愛油麵,做給她吃的素炒麵她都說好吃還加碼多吃半碗。
相信好多人都跟我一樣認為紫菜就只能煮湯,馬祖行吃到紫菜煎餅真是讓我們非常之驚艷,只是作法口感跟我平常吃的煎餅口感不一樣。我還是依照自己偏愛的作法,用米穀粉煎一份自己喜歡的口感,而且是美味又有飽足感。
香酥豆皮用的是生豆皮(豆包),只要煎的香酥口感很好,偶爾我喜歡加入一點蔬菜或米飯作成捲狀,再作油煎。
鍋煮鮮奶茶超簡單,很多人喜歡喝奶茶也愛給孩子奶茶,尤其是奶精沖泡的又香又濃,但是!除了要承擔不健康的反式脂肪,現在又多了過期奶精,你食的安心嗎?來來來,我們自己煮又香又濃的鮮奶茶,而且是真的營養又好喝,給自己也給孩子真正的好食物。
芝麻豆漿綠拿鐵 作法超簡單,只要會開火就會做,因為蔬菜必須先汆燙去生澀。水果就直接可生食,使用冰鎮過的豆漿代替水,準備好的食材該洗的洗,該汆燙的燙好,食材涼透再加入黑芝麻粉一起丟進調理機打碎,喜歡冰涼就再加兩顆冰塊,就可以品嘗營養高鈣又有植物蛋白質的綠拿鐵,是…