湯-鍋-藥膳 / 米飯料理 / 肉類-豬雞鴨牛羊 / 自己煮 / 蔬菜-菌菇 / 魚-海鮮 竹筍肉絲羹湯燴飯-湯鮮味美一鍋煮 by Amanda2019-10-112020-06-300 煮這一鍋竹筍肉絲羹湯，搭配食材有鯛魚、蔬菜、菌菇，可澆燴飯也可當羹湯飲用，因為風味跟肉羹湯有些相似。原本是規劃兩餐，因為湯頭太過鮮 … Read More
湯-鍋-藥膳 / 無油煙料理 / 蔬菜-菌菇 桂竹筍燉排骨-4-5月季節限定食材 by Amanda2017-05-072020-05-190 桂竹筍燉排骨-4-5月季節限定食材 ，桂竹筍只在每年4-5月份盛產採收，愛吃桂竹筍在這段時間可前往傳統市場找找，桂竹筍採收後很快就 … Read More
低醣食譜、瘦身 / 湯-鍋-藥膳 養生菌菇竹筍湯 by Amanda2013-10-212018-08-060 簡單的一道湯品，烹煮時間不到一小時，以往烹煮黑木耳總在最後才下鍋，現在為了煮出膠質我會一開始就下鍋，排骨根竹筍都熟透了，湯汁也會有 … Read More
湯-鍋-藥膳 竹筍排骨湯 by Amanda2008-06-112018-07-111 竹筍是我的最愛之一，曾經因為身體因素不敢也不能吃竹筍，看到竹筍就得忍住購買的慾望，而今身體已無不適情況。 夏天又是竹筍盛產期， … Read More
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