花旗蔘海陸煲湯-美味養生湯品
花旗蔘海陸煲湯 ，因為家人健康問題不能吃補，已經好多年不在煲湯中加入任何藥材。這道煲湯料理非常簡單，若可吃補品就照著做，不愛西洋蔘或者不適合，只需要將西洋蔘剔除。
酸白菜海鮮鍋-酸香鮮甜好滋味
酸白菜海鮮鍋 這一鍋有滿滿的愛，民宿朋友從金門寄來的高粱酸白菜，妹妹家的帥兒子也就是我的外甥，從屏東宅配來紅魚及超大白蝦。去年從金門買回高粱酸白菜早吃完了，一直想念著那酸香滋味，收到酸白菜就等不及要煮一鍋湯來喝，打開包裝聞到那氣味，不騙你光是那酸香就讓人忍不住…
味噌海鮮鍋-鮮美海鮮湯這樣煮
味噌海鮮鍋，煮一鍋美味海鮮湯一點也不困難，準備的食材只要多樣根本不須再花時間熬高湯，料理新手也能輕鬆完成，基本上要失敗非常困難，不過有些小細節還是必須提醒新手們。
辣味噌海鮮豆腐湯 -味噌湯加點辣更美味
辣味噌海鮮豆腐湯 味噌一直是我喜愛的調味料，小時候媽媽常在早餐準備一鍋蔬菜味噌湯，當時的早餐大多是白飯搭配簡單的小菜，媽媽吃早齋因此會準備素菜。 爸媽自己做的鹽漬小黃瓜，再跟豆腐攤買塊剛做好還熱呼呼的豆腐，淋上醬油就能食用，也會為我們煎個荷包蛋，雞蛋是自家養…
