自製軟Q粉漿蛋餅-現拌現煎零失敗-不用揉麵糰
粉漿蛋餅做法,要做出美味軟Q蛋餅不難,平時常下廚的人要抓出比例不太難,只需花了點時間就可抓出喜歡的粉漿比例。我抓了三次,前兩次也不能說是失敗,因為口感還是很好,差別只在不夠Q因此翻面時會破裂。
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粉漿蛋餅做法,要做出美味軟Q蛋餅不難,平時常下廚的人要抓出比例不太難,只需花了點時間就可抓出喜歡的粉漿比例。我抓了三次,前兩次也不能說是失敗,因為口感還是很好,差別只在不夠Q因此翻面時會破裂。
其實原本就想編早餐、早午餐系列的譜懶人包,看了看又跟其他的有些衝突,陸續有幾位粉絲反應可以編成懶人包方便他們準備早餐。 反正食譜菜單都是現成的,只是我得花一點時間以及靠著記憶去找,曾經寫過也適合早餐食用的料理。
市面上的雞腿漢堡或三明治,不是裹粉油炸就是油煎,油膩也不符合健康需求,家人喜愛燒烤,用烤箱沒有油煙對下廚者健康也不造成威脅,烤雞要好吃自然是外皮烤出油脂,而肉質不能乾柴,美味關鍵還有醃漬。
吃膩了早餐店一成不變的口味嗎?拆開即食的香燻雞胸肉有胡桃木以及迷迭香風味。我愛下廚也常自己準備早午餐,看著冰箱的食材吃久了也開始覺得乏味,發現老品牌的台畜肉品又有新品上市,胡桃木香燻雞胸肉有煙燻香氣,還有很多人喜愛的迷迭香,兩款都是方便的即食品,看著美食我又有…
香米鹹豬肉飯捲,這種飯捲作法是我最常做也最愛的飲食方式,一個人的午餐真的有點小麻煩,不過只要電鍋還有些許剩飯,加上少許配料就可以做飯捲,無論是早餐、午餐或是準備便當都很快速。