手作丸子並不難，只要別要求一定要像市售丸子那樣脆口，畢竟自己吃不可能加入任何不必要的化學添加物。
吃食物的原味，除了辛香及鹹味之外根本不須再加入甚麼，連澱粉都可以省略下。
如果家有調理機還可以把肉塊打成肉泥，做出更細緻的肉丸子。
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標籤：手工
手工曬高麗菜乾-香脆爽口不乾硬-淺黃褐色才正常
手工曬高麗菜乾,是很多長輩會做的事，爸媽也喜歡趁著蔬菜便宜時自己曬菜乾，花椰菜乾、芥菜乾、高麗菜乾都是他們常作的蔬菜種類，研究說菜乾有些營養成分是新鮮蔬菜所沒有的，當然前提是不加化學物質，防腐劑、漂白，所以自己曬最健康也最營養。
手工麻糬
尾牙前看到攤販都在賣割包，我並不想買，見到旁邊的花生糖粉取了一包，鄰居笑我沒買割包光買糖粉怎麼吃，我說沾麻糬吃啊。
好久沒吃麻糬，外頭賣的都包餡料而且也不便宜，我還是喜歡傳統的麻糬，切小塊沾裹花生糖粉，就是我認為最美味的麻糬。
一般做麻糬大多是用蒸熟的米飯，再捶打至米粒不見，整個成Ｑ狀米糰，我直接用懶人法，拿糯米粉做口感也不差，而且很快就能吃到好吃麻糬。 Continue reading 手工麻糬
我的作品–手工斜背包
小胖小六時很喜歡斜背包，剛巧我幫老公買了兩件兩段式長褲，他不喜歡，我把拉鍊的地方拆掉重新縫合，變成短褲，把拆下的下擺剪裁過。
用手縫製了一個背包，只是找不到適合的底板，怕萬一放太多東西或者尖銳物品底會破掉，因此一直沒有給小胖使用。
我想小胖現在也不能用了，下次回娘家拿給姪子們用好了，只是英文名字是小胖的，不知道要不要再把它更改過。
兩件褲子的褲腳布料，剛巧足夠我縫製完成一個背包加兩條背帶
這是用繡的應該看的出來是麵包超人吧
這是我用毛衣繡縫法縫製的
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