寫了六年部落格的Amanda終於寫了第一本食譜書『30分鐘，動手做醃漬料理』，目前已經在各大書局上架販售。

去年接到晨星編輯來信邀稿，很快就談好書的主題『醃漬』又區分為四大類，『漬‧蔬菜』， 『漬‧海鮮、肉類』，『漬‧美味菇』，『漬‧水果』 。

這本醃漬料理不是大家所熟知的死鹹醃漬物，而是以比較健康的方式來作料理，因此書裡每一道醃漬都是少鹽，少糖，少油

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