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辣拌高麗菜乾-麵攤開胃菜乾辣泡菜

By on 2018-07-29
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辣拌高麗菜乾-麵攤開胃菜乾辣泡菜 ,小吃攤上常見這道涼拌,大多是提供免費取用,但是顏色太過白皙我反而不太敢吃,感覺就是經過特殊物質漂白。我家都是自己曬高麗菜乾,除了可以炒或拌,還可以燉排骨湯,據說高麗菜乾的營養成分比新鮮高麗菜還要高。這盤高麗菜乾看起來顏色有點深,那是豆瓣醬的顏色,正常的高麗菜乾剛曬好是金黃色。如果購買回來的高麗菜乾顏色很白,那是不正常的,應該有漂白過。

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