低醣食譜、瘦身 / 十分鐘料理 / 蔬菜-菌菇 豬油蒜末地瓜葉 by Amanda2020-03-092020-08-250 麵攤上的燙蔬菜總是特別香特別美味,有著難忘的古早風味。這是有秘訣,因為大多添加了豬油或油蔥、滷肉汁。已經多年不炸豬油了,不過冰箱裡 … Read More
氣炸便當菜 / 氣炸鍋、氣炸烤箱 / 無油煙料理 / 素食 / 蔬菜-菌菇 氣炸鍋料理食譜-烤南瓜片 by Amanda2020-03-072020-03-280 南瓜是很好的食材炒煮烤都好吃,不過好多人不愛南瓜,我個人是偏愛甜湯,只是多吃甜總是會”胖”,這個烤南瓜片用 … Read More
料理影音 / 自己煮 / 蔬菜-菌菇 黑胡椒毛豆莢-美味健康零嘴 -料理影音 by Amanda2018-10-042021-01-131 黑胡椒毛豆莢常在大賣場美食區,也是傳統市場小吃攤常見的小菜。屏東家鄉種植毛豆,爸媽也曾將自農田加入毛豆契作,小時候我跟弟弟妹妹喜歡 … Read More
台灣小吃 / 泡菜-醃漬-菜乾 / 無油煙料理 / 蔬菜-菌菇 辣拌高麗菜乾-麵攤開胃菜乾辣泡菜 by Amanda2007-11-142020-03-082 辣拌高麗菜乾-麵攤開胃菜乾辣泡菜 ,小吃攤上常見這道涼拌,大多是提供免費取用,但是顏色太過白皙我反而不太敢吃,感覺就是經過特殊物質 … Read More