烘焙、早餐、甜品 / 烤箱料理 / 無油煙料理 / 自己煮 烤箱烘焙-海綿雞蛋糕、全蛋打法 by Amanda2020-04-172020-05-122 海綿雞蛋糕是很多人的兒時回憶,當年這款蛋糕應該不可能添加香草,因為香草籽價格不斐不符成本,所以加的應該是香精。自己吃當然要吃好一點 … Read More
烘焙、早餐、甜品 / 烤箱料理 / 無油煙料理 / 素食 / 自己煮 蒸烤箱烘焙-香草海綿蛋糕-古早味雞蛋糕-全蛋打發-無泡打粉 by Amanda2018-03-312020-05-120 古早味雞蛋糕也就是海綿蛋糕,市面上販售的雞蛋糕也都是相同的做法,以往以為全蛋打蛋法比較難,而且還誤以為一定要添加泡打粉,事實上也真 … Read More