猴頭菇鮭魚燴飯-夏日懶人餐

猴頭菇鮭魚燴飯-夏日懶人餐 ,夏天氣溫高大家胃口都不好,下廚也是一件苦差事自然也就愛亂煮亂吃。除了煮粥之外我也愛煮燴飯,家裡有現成食材就亂配亂搭,主要還是需要均衡營養。 我喜歡蔬菜、菌菇為基底,再搭配海鮮、魚或肉,前些時候上迪化街買了不少猴頭菇,浸泡處理好分裝…

酸辣湯-吃餃子必備湯品

酸辣湯是吃餃子必備湯品 ,吃水餃一定要配酸辣湯這好像是不成文規定,不過我們家是想吃就煮,不會特別為了水餃煮一鍋酸辣湯。偶爾外出用餐,點一碗酸辣湯總嫌它材料非常少,胡椒也不夠辣,自己煮真的是料多味美。