猴頭菇鮭魚燴飯-夏日懶人餐
猴頭菇鮭魚燴飯-夏日懶人餐 ,夏天氣溫高大家胃口都不好,下廚也是一件苦差事自然也就愛亂煮亂吃。除了煮粥之外我也愛煮燴飯,家裡有現成食材就亂配亂搭,主要還是需要均衡營養。 我喜歡蔬菜、菌菇為基底,再搭配海鮮、魚或肉,前些時候上迪化街買了不少猴頭菇,浸泡處理好分裝…
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猴頭菇鮭魚燴飯-夏日懶人餐 ,夏天氣溫高大家胃口都不好,下廚也是一件苦差事自然也就愛亂煮亂吃。除了煮粥之外我也愛煮燴飯,家裡有現成食材就亂配亂搭,主要還是需要均衡營養。 我喜歡蔬菜、菌菇為基底,再搭配海鮮、魚或肉,前些時候上迪化街買了不少猴頭菇,浸泡處理好分裝…
雙豆咖哩粉絲 蔬食也有好味道,蔬食料理正夯,周邊很多不吃素的朋友愛上這些簡單又健康的料理,只要動點巧思蔬食也會有好味道,會有這道創意起因是明周邀稿豆料理,加上前些時候有粉絲團粉絲反應能否多做些素食或蔬食料理。
禾法頌蓋朗德鹽之花 可說是老饕舌上的夢幻逸品,相信大家都知道,不過度調味天然的鮮甜滋味才是最美味的食物,清蒸、油煎或烘烤熟成的肉排、鮮魚,只要灑上適量海鹽,淡淡鹹味就能帶出肉及海鮮本身的鮮美甜味,這也是餐館為了表現食材新鮮常有的做法。
酸辣湯是吃餃子必備湯品 ,吃水餃一定要配酸辣湯這好像是不成文規定,不過我們家是想吃就煮,不會特別為了水餃煮一鍋酸辣湯。偶爾外出用餐,點一碗酸辣湯總嫌它材料非常少,胡椒也不夠辣,自己煮真的是料多味美。
忙了一整年總算盼到春節假期可以好好休息,選擇到那兒渡假呢?南方莊園渡假飯店享受溫泉溫泉水療。不想舟車勞頓飛到國外,那就找個有規模的渡假飯店,泡湯、做個水療讓全身都放鬆,這才是真正的休息。