三杯虱目魚肚-陶鍋無水料理 -鮮甜嫩口勝過清蒸
三杯虱目魚肚-陶鍋無水料理 ,每每寫著無水料理總有人質疑無水能熟嗎?當然沒問題,食材本身就有水分再加上醬汁水分,不容易煮的雞肉都能煮熟,魚肉更是沒問題。
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三杯虱目魚肚-陶鍋無水料理 ,每每寫著無水料理總有人質疑無水能熟嗎?當然沒問題,食材本身就有水分再加上醬汁水分,不容易煮的雞肉都能煮熟,魚肉更是沒問題。
金門必吃美食廣東粥,沒去過金門會想著廣東粥有甚麼好吃台灣到處都是,後來才知金門廣東粥是沒有米粒。以往是真的耗費數小時熬煮,現在當然是不可能花這麼長時間,所以有方便的偷吃步,使用”果汁機”或”攪拌機”協助打碎米粒成…
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