分類: 食譜-主食-主菜

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Amanda的料理影音

Amanda的料理除了拍攝圖片,有時間也會拍攝影音,影片都交由專業老師幫忙做剪接配樂。 有專對多武拍攝的包粽子系列,包含備料、洗竹葉、滷煮香...

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手工肉丸燕麥魚粥-丸子作法影音教學

偶爾希望家人改變飲食習慣,不吃麵不吃飯改用現成燕麥片來做料理。 搭配自己做的肉丸子、鮮魚及大量蔬菜菌菇增加湯頭鮮美,可增加飽足感也多了各種營...

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竹筍挑選-去殼-切絲-切塊-影音教學

相信很多人都喜愛竹筍,而怎麼挑選竹筍或是如何剝殼處理,這對許多人來說都有點困難。 當然傳統市場購買竹筍,攤販都會快速為你去殼。 但是!超市賣...