新竹寶山-新城風糖休閒園區-爆漿黑糖饅頭/生態、休閒、冰棒、饅頭DIY

新竹一日遊,午後我們來到寶山的新城風糖休閒園區,這裡的手工黑糖以及會爆漿的黑糖饅頭,早就聞名全台。

新城風糖休閒園區有露營烤肉場地、有團體活動場地、登山健行步道、生態池、親子遊憩區、各種的 DIY課程、客家美食、農特產品展售、還有導覽解說服務

今天可以自己捏麵團,自己包爆漿黑糖饅頭,聽起來應該很好玩。

大門口牆壁上畫的牛載甘蔗,是現代看不到的東西,不過聽媽媽說她小時候看過還看過小火車載甘蔗。 READ MORE

新竹-黃金水鄉生態農村-友善農村百年水車灌溉/五星級水力發電

忘記有多久沒出門旅行了,這次跟家人朋友來到新竹北埔鄉-南埔社區。

南埔社區是農村再生條例通過後,第一個核定的農村再生計畫社區。

根據導覽說這裡大部分的農民種植稻米、蔬菜、桶柑,而且不施化學肥料、不噴灑農藥,實施的是友善農法,友善種植、友善對待土地。

雖然這邊不是知名風景區也不是遊樂區,不過卻是一個很自然又樸實的農村,是居住在都會區的我們享受不到的愜意生活,很適合來這理來一趟放鬆旅程。

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食尚玩家推薦『新北』猛嘎海鮮燒物/燒烤、艾叻沙火鍋-新鮮平價高CP值

懂得吃海鮮都知道要吃原味才能嚐到食物的鮮美,不論是哪一家餐廳、小吃,只要海產不新鮮根本才敢讓你品嚐原味。

猛嘎海鮮燒物就是讓你吃海鮮原味,沒有大量辛香調味料。這裡並不是熱炒店,而是海鮮燒烤。

每日購買新鮮漁貨當日銷售完畢,不多買更不堆貨,就是希望提供美食老饕們也可以平價吃到最新鮮美味的海鮮燒烤。

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晶宴會館(民生館)-頂級砂鍋雞湯-美味養生餐

煲一鍋頂級雞湯需要多少時間呢?對於料理有研究的朋友都知道工時一定得超過十小時,而使用台灣土雞、金華火腿、豬腳尖,花16小時熬煮出基礎湯頭,鮮甜濃郁可想而知。

長期看我食譜文章的朋友應當都知道我喜愛煮雞湯,但是小家庭的雞湯最多只是一隻雞,花兩三小時熬已經算很久了,我還只是半小時時間熬兩隻雞腿,那湯頭哪能跟頂級雞湯相比。

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日式美味『惡 燒肉便當』-復興錦洲店

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對於上班族來說,平常吃飯的選擇大部分都沒什麼改變,基本上來說都是方便就好,選擇則是其次。
這次要告訴你一間好吃的日式便當,保證一次就會愛上,對於喜愛日式料理的人,絕對不能錯過。

惡 燒肉便當(復興錦州店)
地址:台北市中山區錦州街446-1號
電話:02 2500-7366
營業時間:11:00-14:30 ,17:00-20:30

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桃園-新百王餐廳-集傳統與創意的客家美食

接連兩天桃園旅遊形成,很有口服用餐地點都是選在金牌好店,晚餐這一家一樣連獲幾屆的優質餐館。

新百王餐廳是客家料理,集傳統與創意的美食。聽說有幾道很特別的菜餚,我可是迫不及待囉。

 

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