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山羊城全羊館羊肉爐-紅燒鍋、蔬菜鍋-三重重陽店

By on 2018-01-19
 @Amanda生活美食料理

山羊城全羊館羊肉爐-紅燒鍋、蔬菜鍋-三重重陽店  ,冬天就是要吃羊肉爐,我們夫妻倆一直熱衷羊肉爐,不過後來他不能吃藥膳,我已經好多年不在外吃羊肉爐,近期才在朋友處知道這家山羊城,除了大家熟知加了中藥材的的紅燒羊肉爐,也為了不能吃或不敢吃藥膳的朋友開發蔬菜羊肉爐,蔬菜羊湯頭更是用心熬煮。

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新竹寶山-新城風糖休閒園區-爆漿黑糖饅頭

By on 2016-12-23
 @Amanda生活美食料理

新竹寶山-新城風糖休閒園區-爆漿黑糖饅頭 ,新竹一日遊,午後我們來到寶山的新城風糖休閒園區,這裡的手工黑糖以及會爆漿的黑糖饅頭,早就聞名全台。

新城風糖休閒園區有露營烤肉場地、有團體活動場地、登山健行步道、生態池、親子遊憩區、各種的 DIY課程、客家美食、農特產品展售、還有導覽解說服務。

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新竹-黃金水鄉生態農村-友善農村-百年水車-五星級水力發電

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 @Amanda生活美食料理

新竹-黃金水鄉生態農村-友善農村-百年水車-五星級水力發電 ,忘記有多久沒出門旅行了,這次跟家人朋友來到新竹北埔鄉-南埔社區。南埔社區是農村再生條例通過後,第一個核定的農村再生計畫社區,根據導覽說這裡大部分的農民種植稻米、蔬菜、桶柑,而且不施化學肥料、不噴灑農藥,實施的是友善農法,友善種植、友善對待土地。

雖然這邊不是知名風景區也不是遊樂區,不過卻是一個很自然又樸實的農村,是居住在都會區的我們享受不到的愜意生活,很適合來這理來一趟放鬆旅程。

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猛嘎海鮮燒物-板橋美食-艾叻沙火鍋-新鮮平價-食尚玩家推薦

By on 2016-11-14
 @Amanda生活美食料理

食尚玩家推薦-猛嘎海鮮燒物-板橋美食 懂得吃海鮮都知道要吃原味才能嚐到食物的鮮美,不論是哪一家餐廳、小吃,只要海產不新鮮根本才敢讓你品嚐原味。猛嘎海鮮燒物就是讓你吃海鮮原味,沒有大量辛香調味料。這裡並不是熱炒店,而是海鮮燒烤。

每日購買新鮮漁貨當日銷售完畢,不多買更不堆貨,就是希望提供美食老饕們也可以平價吃到最新鮮美味的海鮮燒烤。

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晶宴會館(民生館)-頂級砂鍋雞湯-美味養生餐

By on 2016-05-23
 @Amanda生活美食料理

晶宴會館(民生館)-頂級砂鍋雞湯-美味養生餐 ,煲一鍋頂級雞湯需要多少時間呢?對於料理有研究的朋友都知道工時一定得超過十小時,而使用台灣土雞、金華火腿、豬腳尖,花16小時熬煮出基礎湯頭,鮮甜濃郁可想而知。

長期看我食譜文章的朋友應當都知道我喜愛煮雞湯,但是小家庭的雞湯最多只是一隻雞,花兩三小時熬已經算很久了,我還只是半小時時間熬兩隻雞腿,那湯頭哪能跟頂級雞湯相比。

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日式美味『惡 燒肉便當-復興錦洲店

By on 2016-02-08
 @Amanda生活美食料理

日式美味『惡 燒肉便當-復興錦洲店 ,對於上班族來說,平常吃飯的選擇大部分都沒什麼改變,基本上來說都是方便就好,選擇則是其次。
這次要告訴你一間好吃的日式便當『惡 燒肉便當』,保證一次就會愛上,對於喜愛日式料理的人,絕對不能錯過。

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桃園-亨味食堂-總舖師-螢幕上色香味俱全的美食

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 @Amanda生活美食料理

桃園-亨味食堂-總舖師-螢幕上色香味俱全的美食 ,電影《總舖師》螢幕上色香味俱全的美食,便是出自有20多年料理經驗的亨味食堂范老闆之手。

亨味食堂多年獲得金牌好店,更於2015-2016連續蟬聯,地點就位於龍潭距離石門水庫非常近。這裡偏向客家飲食,不過為了因應時˙帶便餐,餐點已經偏向健康養生。

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