2020-01-20

【Amanda團購】鍋寶IH智能定溫電子鍋

Bosch 超高速全營養調理機、廚房料理好幫手、一鍵完成綠拿鐵、濃湯、研磨醬料、蔬果汁、冰沙

你是外食族或飲食不均衡蔬果攝取不足嗎?還是跟我一樣腸胃道不健康,多年前為了健康也為了過重的身體,我開始喝綠拿鐵,一杯順口好喝綠拿鐵就需要高馬力、高轉速的 Bosch 超高速全營養調理機還有強刃多角度刀頭、1400瓦大功率馬達、每分鐘高達43,000轉 …

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黑糖薑母糖、黑糖老薑片, 一鍋煮免溫度計-影音

秋冬禦寒或感冒都需要薑母茶,薑母也就是老薑,自己煮薑糖不難,炒一鍋黑糖薑就有黑糖薑母糖、黑糖薑片兩種可養生禦寒。而且薑片口感柔軟,薑糖入口即化。熬煮過的薑片多了些許甜味也降低辛辣,薑糖塊用黃冰糖、黑糖含有較多營養,注意使用量就能控制甜度,隨時都可取薑 …

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電燉鍋、IH智能鍋料理-冰糖銀耳紅棗

白木耳富含膠質還有豐富膳食纖維,乾銀耳熬煮時間需要3小時以上,才能熬出膠質,如果時間不足可是吃不到膠質黏稠口感。用電燉鍋、IH智能鍋的優點都是不需要顧火,只要將食材處理好置入內鍋加上水,就可以等候一碗滑潤美味冰糖銀耳紅棗羹。

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胭脂米桂圓粥-不傷胃好消化甜粥

桂圓甜粥又稱桂圓米糕粥,一般都是用圓糯米熬煮,而商家為了濃稠口感也會作勾芡,而這樣的口感用胭脂米也能達到,喜歡湯更濃稠建議用蓮藕粉勾芡比較健康。這是甜湯因此不能向主粥那樣濃稠,盡可能煮稀一些,配料、甜度都可以隨興作增添,桂圓粥秋天熱食、涼食皆宜,冬天 …

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胭脂米手工麻糬,花生麻糬、黑芝麻麻糬、好吃不傷胃

手工麻糬不難做,這次用花蓮無毒胭脂米做麻糬,因為胭脂米口感與糯米相似,可做麻糬、粽子、粿…等,它是梗米容易消化也不傷胃,適合喜愛吃糯米點心卻又不能吃糯米的朋友。有別於以往都是用糯米粉製作,這次用的是胭脂米。食材用了兩種做法,一種是胭脂飯、 …

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