鱸魚絲瓜粥 魚白湯熬粥
鱸魚絲瓜粥清爽營養很適合夏天，傳統市場買一整條鱸魚煮，魚白湯做粥底。雖然主角是鱸魚、絲瓜，不過多花20分鐘熬了魚白湯，這鍋粥更鮮也更甜。
颱風天、梅雨季必備食材
颱風天、梅雨季必備食材，往年我會儲存的食物不多，因為颱風最多兩天就離開，雨季除非菜價高漲，豪雨不方便出門，否則真的不影響。但是!新冠疫情後，我有了更強烈的危機意識。
筊白筍虱目魚肚粥
筊白筍虱目魚肚粥可以用爐火、電磁爐或是直接擺進電鍋煮，粥是夏天食慾差最好的餐點，魚粥又更營養，煮一鍋有魚有蔬菜。
菜豆粥、長豆粥
菜豆粥也就是長豆鹹粥、長豇豆鹹粥，這個鹹粥吃的也是小時候的回憶，簡單食材做出能果腹又不失美味的家常菜。我是屏東出生的孩子，父母是農夫，因此長豇豆是家裡常出現的蔬菜
絲瓜竹筍瘦肉粥
絲瓜竹筍瘦肉粥不得不說是我懶得下廚所產出的餐點，一趟花蓮行頻繁進出，戶外燜熱，室內冷氣又太強，每每遇上這樣的環境我是鐵定要中暑。
