台北松山 全恩養生饅頭-老麵饅頭
全恩養生饅頭是用老麵做的饅頭 ,或許你會說饅頭有甚麼好吃,那是因為沒吃過真正好吃的饅頭,我剛出社會時在眷村附近工作,當時吃的都是老麵饅頭,手工揉得很扎實的山東大饅頭,沒甚麼味道但是口感很好,切開加一些雪裡紅或小菜,營養又美味,再搭一碗湯就一餐。
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全恩養生饅頭是用老麵做的饅頭 ,或許你會說饅頭有甚麼好吃,那是因為沒吃過真正好吃的饅頭,我剛出社會時在眷村附近工作,當時吃的都是老麵饅頭,手工揉得很扎實的山東大饅頭,沒甚麼味道但是口感很好,切開加一些雪裡紅或小菜,營養又美味,再搭一碗湯就一餐。
雲也居一 原名雲仙洞居,位於苗栗縣大湖鄉著名的薑麻園觀光園區內,是農委會輔導的田媽媽餐廳,老板娘彭麗貞女士還是2011年十大神農獎得主,料理以客家特色餐飲為主,薑麻是客語也就是薑母的意思,因此地大量種植薑。
兄弟食堂位在新北市金山媽姐廟的隔壁,因為地理位置關係,這裡的料理海鮮及台菜、山產都很有名。這家是真正的兄弟所經營,可不是黑道兄弟喔,「兄弟食堂」經營十多年,位在媽祖廟旁的本館,又增建了一處可容納180桌酒席的新餐廳,這天我們是到這邊用餐。
位於觀音山的 桃樂絲森林餐廳 ,一路上滿滿的綠意,下車後還得爬一小段山坡才能到達,沿途兩旁也有小樹遮陰,果真有處於森林的感覺。餐廳外擺著桃紅色椅子以及玩偶很可愛,不過今天太陽炙熱不適合拍照,延著階梯往上走,兩旁掛滿已經套袋的大白柚,推開玻璃門進入餐廳,空間很溫…
好多年不曾吃到用豬大腸包裹的花生糯米腸,到建國市場習慣在外圍買菜,那日心血來潮走進市場買魚,準備離開時發現這一攤,販售了油飯、紅龜粿、刺殼粿、芋粿巧,看來都是傳統節慶該有的食物。