彰化-僑俐瓷器-陶瓷牆-日本餐具-平價款式多很好買

 @Amanda生活美食料理

彰化-僑俐瓷器-陶瓷牆-日本餐具 看到餐具我又要瘋狂,煮婦我平生不愛名牌包,不追求流行,唯獨餐具、鍋具可以一直買買不停,就算是塞爆櫃子還是想買,見到餐具不買會難過,但是常常買貴了更是心痛。當我拿起僑俐日本製餐盤,看到價格一度以為我眼花看錯,這些根本都是台灣商品售價,好幾件還都是我曾在別家社團買過,但是別家的價格遠比僑俐還要貴上1-5倍,為什麼我沒早認識僑俐,不過此時真是相見還不算晚。

以阿桑我採購餐具精神,搭高鐵來彰化採買都很合算,而且我很聰明直接拉著行李箱來,自然又可以多搬一些才能平衡我受傷的心……以下絕對是Amanda真心推薦,愛買餐具的朋友們趕快衝啊,啥!離家太遠嗎?這哪是問題,僑俐有線上購而且只要滿一千就免運費。

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食尚玩家推薦-霧峰議蘆餐廳-吟釀洋菇麻油雞

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食尚玩家推薦-霧峰議蘆餐廳  過去在台灣省時代原為「議員會館」,專供議員用餐吃住,廢省之後餐廳正式對外開放。也由農委會輔導轉變成田媽媽餐廳,這裡自然就開放給大眾使用,餐廳開發的食物自然以在地農特產為主軸,霧峰生產各種菇蕈,還有霧峰酒莊以當地特產所生產的特色酒品,以這些食材為開發料理主軸。這次到訪是為了試菜評菜而來,一日試菜行程來到這裡是最後一站夜也深了。

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匠師的故鄉-葵海農場-摸蛤兼洗褲 -踩泥巴、控土窯

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匠師的故鄉-葵海農場-摸蛤兼洗褲 台中市唯一的濱海休閒農業區,位於大甲『匠師的故鄉』,這篇介紹葵海農場、摸蛤兼洗褲農場。來到這裡請放慢腳步,享受這自然的田園,清涼的湧泉洗滌,海邊吹來的新鮮空氣,欣賞美麗的蓮花園。

帶大家來看看孩子們瘋狂踩泥巴、開心控土窯,大人戲水摸河蜆、划船、林投喇叭DIY、冰箱貼DIY、動手捏菜包,長年維持22度的湧泉冬暖夏涼多好玩。

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匠師的故鄉-美景農場-向日葵農場 -採芋頭、控窯

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匠師的故鄉-美景農場-向日葵農場 可以採芋頭、划船、控窯回味童年的地方,你有多久沒體驗鄉村生活呢?是否懷念著小時候回阿公阿嬤家光著腳丫子踩泥巴、抓昆蟲、河裡玩水,這些想必是許多人共同的記憶。美景農場、向日葵農場都能夠讓你以及孩子一起回到快樂童年。

位於大甲區西北方的【匠師的故鄉】休閒農業區,也是台中市唯一的濱海休閒農業區,這裡沒有光鮮亮麗的建築,更沒有電氣化的遊戲區。來到這裡有的是新鮮空氣,空曠的草原,清涼的湧泉溪水,美麗的蓮花園。

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彰化蛋鴨非開放式禽舍/環境佳鴨蛋品質優

 @Amanda生活美食料理

記憶中鴨子都是生活在河水中,跟著養鴨人家逐水而居,一大群數百甚至上千隻飄在河水中可想而知這衛生環境一定很糟。

沒想到這裡比鵝場更神奇,前院怎麼看都是住宅區啊,不僅沒有禽鳥的味道也沒鴨子叫聲,這哪裡是養鴨場。

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食尚玩家推薦-跑遍全台嚐美食-田媽媽餐廳招牌菜

 @Amanda生活美食料理

2014年底我非常忙碌,除了趕書稿,農業旅遊,還參與田媽媽招牌菜評選工作,跟著阿芳老師及農委會,CAS長官們共同參與書審,蔡季芳(阿芳老師)長期輔導田媽媽餐廳對於每一家餐廳特色聊若指掌,提醒我哪幾家除了招牌菜還有特色餐點記得品嚐。

這才知道書審後續,我必須跟主辦單位一起前往20家田媽媽餐廳試菜,六周內也跟著主辦單位完成這項任務,這是參與過最累人但最刺激又好玩的美食行程。

目前全台有144家田媽媽餐廳且均位於鄉村,田媽媽並不一定姓田,這只是代表性名稱,餐廳是由農委會輔導個人或農會所經營,不是連鎖餐廳,大部分是小餐廳型態經營,因此不像大成本餐廳內部金碧輝煌。

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