農好蓬萊麵-麻油薑風味拌麵、台灣米製品、麵條Q彈、無毒養生美味
農好蓬萊麵『麻油薑風味拌麵』是我吃過口感最Q也美味的快煮拌麵,它是全國農會推出,使用50%以上米穀粉搭配麵粉做成麵體,健康作法蒸煮不油炸,調味料更使用在地無毒食材,胡麻油、薑母加上金門純麥酒,一碗麵帶著米香、麥香、麻油香、酒香,少有的快煮美味也能養生禦寒。
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農好蓬萊麵『麻油薑風味拌麵』是我吃過口感最Q也美味的快煮拌麵,它是全國農會推出,使用50%以上米穀粉搭配麵粉做成麵體,健康作法蒸煮不油炸,調味料更使用在地無毒食材,胡麻油、薑母加上金門純麥酒,一碗麵帶著米香、麥香、麻油香、酒香,少有的快煮美味也能養生禦寒。
愛吃米飯的我從小就是無飯不歡,加上有個愛料理會煮美食的媽媽,也把我的嘴巴養得非常叼,不僅媽媽對米的品質要求高,我自己也是很挑剔,一定要皇家穀堡 皇家台東米這樣優質,才上得了我家的餐桌,當然我也常因為米飯太好吃而忍不住多吃一碗飯。
我愛冷壓初榨橄欖油可料理、拌沙拉、生飲,健康飲食除了吃天然食物,還要挑選對健康有益好油,如果品質不優可是無法進入我的廚房。甚麼是黑橄欖油呢?
黑芝麻油是許多中式料理的必備食材,大家都知道最為經典的自然是『麻油雞酒』,黑芝麻油也是這道料理的靈魂,更是婦女坐月子、冬天補養身體必備油品,當然還有很多中菜料理都會添加黑芝麻油,例如:三杯料理、麻油雞飯、麻油米糕、麻油魚湯、麻油松阪豬、麻油腰花、麻油蛋、麻油麵…
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