米可下廚 肉類 | 豬雞鴨牛羊 蔬菜 | 菌菇

十分鐘上菜-蔥花炒雞丁-雞丁蛋炒飯

今天弄的這個簡單的料理「蔥花雞丁」可以煮好直接配在白飯上吃,還可以做其他的搭配。我最喜歡的就是和炒飯拌在一起,Continue Reading “十分鐘上菜-蔥花炒雞丁-雞丁蛋炒飯”

米可 | 料理 | 邀約 米可下廚 魚 | 海鮮

漁爸fish8水產超市-真正新鮮可清蒸可水煮

想吃最新鮮最美味海鮮不需要特別跑到漁港,網路就能夠訂購最新鮮水產海鮮,真的好方便,只要選擇信用好的商家都能採買Continue Reading “漁爸fish8水產超市-真正新鮮可清蒸可水煮”

料理邀稿 無油煙料理 米可 | 料理 | 邀約 魚 | 海鮮

年年有餘 -干貝燴蒸石斑-國產石斑魚現在吃正是時候

除夕夜的團圓飯一定要有一道魚,而且還不能吃完,這代表年年有餘。 這是小時候媽媽常說的,外婆家都是這樣過,我家當Continue Reading “年年有餘 -干貝燴蒸石斑-國產石斑魚現在吃正是時候”

旅遊 | 台灣北部 米可 | 邀訪 | 活動 食記 | 台灣北部

新竹寶山-新城風糖休閒園區-爆漿黑糖饅頭

新竹一日遊,午後我們來到寶山的新城風糖休閒園區,這裡的手工黑糖以及會爆漿的黑糖饅頭,早就聞名全台。 新城風糖休Continue Reading “新竹寶山-新城風糖休閒園區-爆漿黑糖饅頭”

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新竹-黃金水鄉生態農村-友善農村百年水車灌溉/五星級水力發電

忘記有多久沒出門旅行了,這次跟家人朋友來到新竹北埔鄉-南埔社區。 南埔社區是農村再生條例通過後,第一個核定的農Continue Reading “新竹-黃金水鄉生態農村-友善農村百年水車灌溉/五星級水力發電”

燴飯 | 炒飯 | 飯糰 米可下廚

鮮奶燉飯-焗烤燉飯-剩飯大改造

燉飯其實一點也不難,我常用前一餐剩下的冷飯來做,加上材料變化就是一道營養簡餐。一種口味的燉飯可以搭配許多不同的Continue Reading “鮮奶燉飯-焗烤燉飯-剩飯大改造”