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皇家穀堡 皇家台東米 、來自台灣東部優質好吃米

By on 2019-09-07
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愛吃米飯的我從小就是無飯不歡,加上有個愛料理會煮美食的媽媽,也把我的嘴巴養得非常叼,不僅媽媽對米的品質要求高,我自己也是很挑剔,一定要皇家穀堡 皇家台東米這樣優質,才上得了我家的餐桌,當然我也常因為米飯太好吃而忍不住多吃一碗飯。

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甜玉米炒蛋、十分鐘上菜、適合便當菜

By on 2019-08-21
十分鐘上菜,十分鐘料理,炒蛋,玉米 @Amanda生活美食料理

玉米炒蛋很容易做,有人選用新鮮玉米粒,有人選擇罐頭玉米,兩種口感有一點差異,新鮮玉米口感略硬一些,烹調時間在10分鐘內,而罐頭玉米非常水嫩但是製作過程會加少許糖,不過因為已經是熟製品,所以炒煮時間不超出5分鐘。

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牛肉韓式拌飯-米可下廚

By on 2019-03-05
拌飯,牛肉,米可,米可下廚,韓式泡菜 @Amanda生活美食料理

韓式拌飯其實做法很簡單,又可以凸顯出米飯美味的一道料理,像我本身就是很喜歡吃米飯的人,不用很多菜也可以吃好幾碗的那種,所以在白米飯的要求上也是有一定的標準。拌飯大多會準備泡菜、辣椒醬,蔬菜可以很隨意,你要放菠菜、海苔絲,任何喜歡的蔬菜都行,這次我就準備三種。

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海宴水產精品極致美味饗宴-創新水產、送禮更體面

By on 2018-12-03
創新水產,台灣水產,水產精品,海宴精品 @Amanda生活美食料理

台灣四面環海,海鮮、水產一直都是國人最愛的食物,漁業署指導的【海宴水產精品】評選已經邁入第八年,從評選上更發現漁產業者對於養殖環境的用心,讓國人吃得更健康。

今年更從精品中再評選出創新產品,讓消費者吃得更安心更方便,除了專注在產品本身的養殖品質、製作衛生之外,產品包裝更是精美各有特色,更重要的是在生產製程均需通過CAS、HACCP、TQF、TAP、ISO22000等其中一項驗證,而且用的材料都是國產水產原料或特色原料。

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在家吃早午餐-台畜香燻雞胸肉-胡桃木-迷迭香

By on 2018-09-04
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吃膩了早餐店一成不變的口味嗎?我愛下廚也常自己準備早午餐,看著冰箱的食材吃久了也開始覺得乏味,發現老品牌的台畜肉品又有新品上市,胡桃木香燻雞胸肉有煙燻香氣,還有很多人喜愛的迷迭香,兩款都是方便的即食品,看著美食我又有各種的想法來變換我的早午餐。

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竹炭口罩-可清洗重複使用-CAS驗證安心有保障

By on 2018-08-02
CAS,林產品,竹炭,竹碳口罩,農產品 @Amanda生活美食料理

空氣越來越糟,外出或是騎車不能不戴上口罩保護自己的呼吸道,偶爾會購買拋棄式口罩,不過這種口罩雖然方便使用但是非常不環保,一天可能要用上一至兩個,況且有時尺寸偏小戴起來也沒有那麼舒適。所以我會選擇可以重複使用的竹炭口罩。

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