好市多美食-德式豬腳湯-不一樣的美味火鍋

 @Amanda生活美食料理

逛好市多的時候總是會物色一些自己喜歡吃的東西,看看還有那些沒吃過的特別食物,逛了一圈熟食區之後,在冷藏區發現『德式豬腳湯』當下還以為是滷豬腳,一旁正在準備其他試吃品的服務人員告訴我這是豬腳湯,可以煮湯加料當火鍋,沒吃過這種異國湯品馬上被吸引了,後來我還上了社團查一下這一款鍋物風評很好。

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十分鐘上菜-茄汁鯖魚 -鹽漬鯖魚這樣煮也美味

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十分鐘上菜-茄汁鯖魚 ,茄汁的料理千百種,熟悉醬汁的作法後,不管要替換什麼樣的肉類,都可以讓你得心應手,不僅烹飪時間短,作好直接澆在白飯上配也是一番風味。低鹽醃漬鯖魚很多人都以為只可以乾煎,其實加蔬菜醬汁水煮風味特殊也很下飯。低鹽鯖魚最好是選購真空包裝而且是冷凍品比較能夠維持魚的新鮮度也不會有過重腥味,尤其是認證產品吃來也更安心。

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萬穗豐饒-產銷履歷-金穗米-盛秝米 -韓式拌飯-壽司

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萬穗豐饒-產銷履歷-金穗米-盛秝米 來自花蓮的好米,想想白米是日常生活的必需品也是我們的主食,但是應該怎麼挑選優質米,可能讓媽媽們很困擾。尤其很多食物都有農藥殘留問題,要怎麼做才能吃的安心又吃的健康呢?花蓮有著好山好水這裡種植的米一直是我媽媽的最愛,現在又多了『萬穗豐饒』金穗米、盛秝米,也將會是她更愛的選擇,為什麼我會這麼說呢?請接著看說明。

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漁爸fish8水產超市-真正新鮮可清蒸可水煮

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漁爸fish8水產超市 想吃最新鮮最美味海鮮不需要特別跑到漁港,網路就能夠訂購最新鮮水產海鮮,真的好方便,只要選擇信用好的商家都能採買到新鮮魚貨。

這次料理的海鮮是來自強調現撈最新鮮”漁爸水產超市“精挑細選各項水產、肉品,全都採用真空包裝、低溫宅配,水產海鮮送來不只包裝完好,標籤清楚標示產品來源,食用期限,讓消費者買的安心也能吃得健康。

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年年有餘 -干貝燴蒸石斑-國產石斑魚現在吃正是時候

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除夕夜的團圓飯一定要有一道魚,而且還不能吃完,這代表年年有餘。

這是小時候媽媽常說的,外婆家都是這樣過,我家當然也照做囉。

今年我家用的是石斑魚,因為國產石斑魚是我們最愛海鮮之一,以往價格高媽媽總捨不得買,但是姨父是屏東養殖業者,偶爾養了石斑魚會送我們。

養殖漁民很用心養殖好魚,且大多有產銷履歷或各種認證,認明國產石斑吃的更安心。

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