新書上架-高血壓症的飲食與治療-Amanda與營養師合著
Amanda著作-食譜書系列

新書上架-高血壓症的飲食與治療-Amanda與營養師合著

Amanda最新食譜書上架了,這是我親自料理編寫的第五本食譜書,也是第一本與營養師、醫師合作,特別為慢性病編寫的飲食書。

本書由『林毓禎營養師』親自挑選適合高血壓症食用食材、『Amanda老師』制定食譜料理烹調,也是第一次由我個人完成主圖拍照。

全書有50道高血壓患者適宜吃的料理,分主食類、湯品類、主菜類和副菜類、甜點。

高血壓名列三高之一,夜市、美食街裡很多美味小吃卻都是高鈉、高油,不宜品嘗的違禁品大部分美味佳餚全都被禁食。

書中詳細介紹了每種食材的適用量及對血壓控制的功效,使高血壓患者能夠合理安排自己一天的飲食,讓想預防高血壓的朋友,能夠輕鬆達到預防目的;已罹患高血壓的患者能同享美味料理。

因此設計好多都是美食街、夜市常見的美味佳餚,芝麻醬涼麵、海鮮沙拉、花枝竹筍羹、薑汁燒肉、青醬海鮮義大利麵、鮪魚炒蛋三明治、南瓜燉牛肉……50道美味料理。

讓高血壓患者也能愉快享用、滿足口欲也能維持血壓穩定。只要按照書中營養師所說重點,挑選適合食用的食材、醬料,只要自己動手做,高血壓患者們一樣可以嚐遍各種美食。

由醫師、營養師、料理師聯合打造超簡易降壓飲食,給血壓偏高的你,一個正確的飲食與治療預防的方法,不僅能享受美食,也能維護健康。

 

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Amanda是台灣食譜作家,料理講師,美食旅遊部落客。 著作:【高血壓症的飲食與治療】【電鍋料理王】 【30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理】【30分鐘動手做健康醬】【30分鐘動手做醃漬料理】 商業邀稿、料理教學請來信 amanda751024@gmail.com

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