沒有咖啡因-咖啡紅茶

GA人氣3,305
加入粉絲團

咖啡紅茶.JPG

 

小時候滿愛喝媽媽煮的咖啡紅茶,當時媽媽總是買了好多茶包擺在家裡,茶包上寫著『咖啡紅茶』我真的以為茶裡面有咖啡,上國中聽同學談起才知道原來咖啡香是來自決明子。【Amanda團購】RICHMORE安全安心氣炸鍋,超低團購價,僅此一檔。屏東海鮮 優惠價

第一次看到決明子誤以為是白米故意烤焦,爾後才知道那也是一種中藥材但是時常用在茶飲上,現在想喝照種古早味咖啡紅茶不容易買到,既然買不到我就自己搭配,反正還是離不開兩種主食材。

 

熟決明子 Amanda生活美食料理 著作.版權所有

熟決明子

茶的濃度可以自行調整,我調的已經算很濃了,喜愛茶香濃就多加幾包紅茶。

這次照舊做微甜口味,免得兒子說不好喝又跑去買包裝飲料,不愛甜味可以不加砂糖,好喝也較能解渴。

 

Amanda生活美食料理 著作.版權所有

材料:
決明子120g、即沖式小紅茶包6-7包、水6000cc、白砂糖適量

 

做法:
一樣先把水煮開,倒入決明子即刻熄火

紅茶包加入浸泡約5-6分鐘,搖晃茶包幾下隨既取出茶包

決明子浸泡約20分鐘,撈出丟棄

加入適量砂糖,放置涼透,裝入罐子置入冷藏室

咖啡紅茶,咖啡紅茶煮法

作者Amanda是台灣食譜作家,熱愛料理也喜愛美食旅遊更多關於Amanda
▶amanda的網站-FB Line影音
▶邀稿請來信 amanda751024 @gmail.com

▶食譜著作:
糖尿病飲食與治療
高血壓症的飲食與治療
電鍋料理王:廚房大小菜,電鍋就能做
30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理
30分鐘動手做健康醬
30分鐘動手做醃漬料理

加入粉絲團
TG訂閱461

延伸閱讀

網站內所有文字、圖片皆為版權所有,未經過授權,嚴禁轉載、翻印,違者必將提告。

TG按讚:0

Amanda

Amanda是台灣食譜作家,料理講師,美食旅遊部落客 ▶目前有七本食譜著作 ▶商業合作、邀稿 請來信: [email protected]

View all posts by Amanda →

2 thoughts on “沒有咖啡因-咖啡紅茶

  1. 咦~?
    我也以為咖啡紅茶有加咖啡耶!
    現在喝的好像都是加化學香料的…
    版主回覆:(08/10/2010 12:34:02 PM)
    聽說現在有加咖啡的紅茶
    古早味是加決明子

  2. 這個很好喝耶>V<
    版主回覆:(07/20/2010 08:23:52 AM)
    是啊!非常好喝
    不過忘了紅茶其實還是有咖啡因

發佈留言 取消回覆

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

Blogimove部落格搬家技術服務